ķirbis Muscade de provence
Pumpkin Muscade de Provence ir plakans, oranži zaļš ķirbis ar dzeltenu mīkstumu. Ārpuse gluda ar dziļām ribām.
Mīkstums ir ļoti salds, stingrs, šķiedrains un garšīgs. To var izmantot dažādos ēdienos. Izdobtos augļus var izmantot
arī kā zupas biezeni. Katrs auglis var svērt līdz 15-35 kilogramiem. Dodiet šai ķirbju šķirnei daudz vietas, saules
gaismas, ūdens un mēslojuma audzēšanai. Var uzglabāt mēnešus tumšā, vēsā vietā. Jūs varat sasaldēt
šo ķirbi uzglabāšanai.
Ķirbis ir ļoti veselīgs un daudzpusīgs dārzenis. Ķirbī ir vitamīni A, B1, B2, B6, B11 un C. Un minerālvielas
kālijs, kalcijs, fosfors, dzelzs, varš un cinks. Ķirbī ir arī daudz Omega 3 un ļoti maz tauku.
Tātad tas ir ļoti veselīgs dārzenis. Ķirbis ir arī ļoti daudzpusīgs dārzenis. Ķirbi var vārīt, grauzdēt,
grilēt, sautēt, tvaicēt un cept. Sēklas no Vācijas.